Si trova nel cuore della Romagna, a due passi da Terra del Sole, antico centro strategico per i suoi stretti rapporti con la Toscana, fino a quando, nel 1830, in occasione di un processo per contrabbando di acqua salata, un perito fiorentino esaminò l’acqua di Castrocaro, scoprendone le preziose proprietà termali che da lunghi secoli

In principio fu il manoscritto. In forma di rotulo oppure di codex – quest’ultima immutata fino a oggi per quegli oggetti chiamati libri – per parecchi secoli realizzare un volume completamente trascritto a mano su un supporto come la pergamena, non l’unico ma senza dubbio il più diffuso, ebbe costi da capogiro. La disperazione di

di Nuccio Rotolo Il Ventennio fascista ancora oggi si presenta come ambito di studio ricco di spunti. Suscitano interesse, ad esempio, le complesse e talora oscure dinamiche istituzionali che hanno presieduto l’idea dell’Architettura di Stato, la quale, riconoscibilissima nell’intero stivale, isole comprese, caratterizza l’immagine dello Stato su tutto il territorio nazionale. Porti, ferrovie, edifici postali,

di L.M.F. La ricerca della felicità, compresa quella erotica, è innata nell’uomo, ma i mezzi per arrivarci si possono imparare. Parola di Betty Rose, ideatrice unica in Italia del Bon Ton Burlesque, che deriva da una matrice prettamente italiana, ispirata al Teatro di Rivista, e alla quale lei – al secolo Piera Cipriani – aggiunge

Scaffali ricolmi, ambienti popolati di carta rilegata, sedie e tavoli su cui studiare, oggetti preziosi che si conservano nei luoghi di cultura. Le serie dedicate alle librerie e alle biblioteche di Massimo Giannoni (Empoli, 1954, vive e lavora a Firenze) sono lunghi sguardi che indagano la memoria e la trasmissione del sapere e che mettono

di Amélie Giannotta Lo studiavamo a scuola e, troppo piccoli, non ne capivamo la portata. Ma quel venditore di almanacchi che cercava di convincere il passeggere ad acquistare il suo lunario, nella celebre Operetta Morale di Leopardi del 1832, ne avrebbe fatta di fortuna se sotto al braccio avesse avuto i Barbanera. Ai giorni nostri,

Il N° 5 no, è troppo dolce. Ci vuole un’essenza fresca, che sa di buono com’era lui. Questa è la cronaca immaginaria di un’intervista mai realizzata alla persona con cui avrei desiderato farla più di tutte. Per la quale avrei atteso, e poi reclamato. Non è il personaggio da inseguire, è l’uomo che è esistito

Nel 1971, quando le strade di New York ospitavano le prime espressioni di Street Art, un artista francese di nome Xavier Prou (Parigi, 1952) fu ospite della metropoli americana. Egli rimase talmente affascinato dalla nuova arte che se la portò a casa e, dopo circa dieci anni, contaminò prima Parigi e poi l’Europa, trasformandola in

di Giovanni Ballarini Una critica gastronomica di élite, già di per sé monca, almeno in parte è sbagliata. La critica gastronomica non dovrebbe neppure divenire un “mestiere”, e tantomeno una “condanna”, sia per chi la fa e sia per chi la subisce, la condanna di un mestiere che obbliga ogni settimana, cinquantadue settimane l’anno, a

di Giovanni Ballarini 9 – Il critico-riassuntore, in un piatto, un pranzo o in un locale di ristorazione vede soltanto una trama sottile, ma a lui ben evidente. Questa trama, secondo i casi – del critico o delle condizioni concrete – è di tipo storico, sociologico, antropologico e vin dicendo, e permette di dire tante